Paolo Ferralasco è stato eletto nuovo presidente dell’Associazione Ristoranti di FIPE-Confcommercio Genova per il triennio 2026-2029. L’elezione si è svolta durante l’assemblea dell’associazione, che ha visto anche il rinnovamento del Consiglio Direttivo. Ferralasco succede a Matteo Losio, il quale continuerà a contribuire attivamente all’associazione. L’assemblea ha rappresentato un’importante occasione per discutere le strategie future e le sfide del settore della ristorazione a Genova. Con la sua esperienza nel settore, Ferralasco si propone di promuovere l’innovazione e il sostegno agli operatori locali. La nuova leadership intende affrontare le problematiche attuali, mantenendo un forte dialogo con le istituzioni e favorendo la crescita della categoria. I membri dell’associazione esprimono fiducia nel nuovo presidente e nelle sue capacità di guidare l’associazione verso nuovi traguardi.
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