Democrazia nel piatto

Frances Moore Lappé, The Nation, Stati Uniti Orti urbani e ogm, pesticidi e sementi locali, multinazionali e commercio equosolidale. Nell’industria alimentare si agitano movimenti in contrapposizione tra loro. Un intervento della scrittrice e ambientalista statunitense Frances Moore Lappé sul food movement.
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