di ANTONELLA INCISO Tante varietà e tante combinazioni, tutte succulente, tutte gustosissime. Ma soprattutto tutte accomunate dalla necessità di far gustare uno dei prodotti principe della terra lucana: il fagiolo. O meglio il fagiolo di Sarconi, produzione rinomata e certificata da quasi 15 anni con il marchio di Indicazione geografica protetta.