”Drastico calo nei 25mila forni artigianali italiani” Allarme panificatori: crollano i consumi, entro fine anno persi 500 mln di euro La previsione del presidente della Fippa, Luca Vecchiato: ”Questa crisi mina un comparto composto da piccolissime imprese che danno lavoro a 400mila addetti”.