È una delle pietanze che in queste ore sarà sulle tavole di moltissimi italiani: preparato in dozzine di modi, è da sempre tra i protagonisti del menù natalizio, soprattuto al sud. Parliamo del baccalà, il pesce bianco che arriva dai mari del Nord (in particolare da Norvegia, Islanda e Danimarca)....
Posted: 2017-12-24 10:04:00