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Made in Italy, %91In Oleo Veritas%92: ora l%92extravergine Dop e tracciabile

L'olio extravergine di oliva, uno dei più rappresentativi prodotti del Made in Italy, diventa il primo prodotto-modello sottoposto a "tracciabilità analitica", dopo i recenti scandali che hanno evidenziato ancora una volta i limiti dei metodi di analisi ufficiali per il controllo.


Posted: 2016-05-13 05:16:00