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In difesa dell’olio di Ghandi

L’arcolaio di Gandhi e il ghani (il frantoio) sono entrambi simboli dello Swadeshi, il movimento indiano per la libertà e la democrazia economica. Gandhi promosse la spremitura a freddo dell’olio per creare occupazione fra i contadini e avviare un processo di produzione di oli alimentari sani, sicuri e nutrienti per la società.


Posted: 2016-01-22 15:39:00

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